Способ применения и дозы: добавить упаковку дрожжей (100 гр) в 15-20 литров теплой воды (35-40° С), затем 5-6 кг сахара, размешайте до получения однородной массы. Брожение должно происходить при комнатной температуре (23-27° С), желательно использовать емкость для брожения с гидрозатвором. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании качественной воды и сахара, брожение должно происходить не более 5 дней.
Технические характеристики